چاقوی جدید آشپزخانه ، ساخته شده از سری چاقوهای ویکتورینوکس چاقوهای ساخته شده برای آشپزخانه با تجهیزات خوب " کاملاً متعادل شده " بهترین کلامی است برای وصف چاقوی جدید آشپزخانه ، ساخته شده از سری ویکتورینوکس، که کارخانه تولید کننده این چاقو در دره ای در سوئیس قرار دارد. با هماهنگی دسته چاقو با فاکتورهای انسانی و کیفیت عالی فولاد آن ، این چاقوها هم دارای زیبایی خاصی هستند و هم به صورت باوقار و زیبا شکل داده شده اند . این چاقوها برطبق شناسنامه طراحی های ویکتورینوکس در شهر " سولینجن " آلمان ساخته شده اند. نه تنها این چاقوها در ظاهر زیبا هستند ، بلکه برای کاربری در هر آشپزخانه ای مناسب هستند. شهرت و آوازه تیز بودن ویکتورینوکس ، ضمانتی است برای تمام این چاقوها ، به طوری که تیغه های چاقوها در دوبار تیز می شوند و با دستگاه تیغه لیزری تست می شوند. بخاطر اینکه یک چاقوی تنها نمی تواند همه کاری را انجام دهد ، ویکتورینوکس یک سری از ابزارهای کامل ، برای هر نوع نیازمندی را فراهم کرده است . برای اماده کردن وبرش کوچک سبزیها ، یک تیغه کوتاه و صلبی نیازمند است . برای برش نان و سیب زمینی ها و یا برش یک بریانی ، یک چاقوی اره ای نیازمند است . برای خرد کردن خستگی ناپذیر ، اهل فن آشپزخانه نیاز به یک چاقو با یک تیغه صاف دارند. و یک چاقوی بزرگ آشپزخانه نه تنها برای برش مفید است بلکه برای ریز کردن سبزی و خرد کردن پیاز به کار می رود. چاقوهای آشپزخانه و چاقوهای " سانتاکو" ابزارهای درست چند منظوره و کمک کننده های با ارزشی در آشپزخانه هستند. |
| | |
758KB  | دانلود کاتالوگ محصولات |
|

| چاقوی سبزی چاقوهای دستی عالی خرد کردنی ، برای مهیا کردن و آرایشی خرد کردن میوه و سبزیجات. 7.7203.09G , 9 cm |
|

| چاقوی استیک چاقوی میزی عالی همه منظوره. 7.7203.12G , 12 cm |
|

| چاقوی برشی برای برش صاف و تمیز . بدون انعطاف پذیری . ایده آل برای بریانی و گوشت خام . 7.7203.15G , 15 cm
7.7203.20G , 20 cm |
|
 | چاقوی فیله کردن ماهی تیغه منعطف این چاقو شما را از فیله کردن ماهی و گوشت مطمئن می سازد . تیغه لاغر و منعطف ، اجازه برش های بسیار دقیق را می دهد . 7.7213.20G , 20 cm |
|
 | چاقوی قطعه قطعه کردن برای برش گوشت ران چه به صورت خام ، چه به صورت پخته . برآمدگی های روی چاقو ، مانع از چسبیدن تیغه به گوشت در هنگام فرآیند برش می شود . 7.7223.26G , 26 cm |
|
 | چاقوی جداسازی گوشت از استخوان برای جدا کردن استخوان ها و پوست ها از گوشت . پی و چربی به راحتی جدا می شوند . 7.7303.15G , 15 cm |
|
 | چاقوی سانتاکو چاقوی کاملا متعادل . یک چاقوی عالی همه کاره در آشپزخانه . 7.7303.17G , 17 cm |
|
| چاقوی سانتاکو با لبه شیاردار 7.7323.17G , 17 cm |
|
 | چاقوی آشپزخانه چاقویی برای بریدن گوشت خام ، ماهی ، میوه و سبزیها و برای خرد کردن و ریز ریز کردن . 7.7403.20G 7.7403.25G |
|
 | چاقوی نان چاقویی با دندانه های منظم ، ایده آل برای بریدن و قطعه قطعه کردن مواد با پوست سخت و مقاوم و یا بدنه سخت . برای مثال : نان ، سیب زمینی و پوسته خارجی گوشت . 7.7433.23G |
|
 | چنگال برشی نگه داشتن مواد برای برش ( وصل کردن گوشت و غیره ) در موقعیت مناسب و صحیح . نظم و ترتیب قرار گیری دندانه های این چنگالها ، شما را از صدمه ندیدن مواد بریده شده مطمئن می سازد . 7.7233.15G |
|
البته این امکان برای شستن چاقوها در ماشین ظرف شوئی مهیا شده است. اگرچه یک سری ایراداتی در این روش تمیز کردن وجود دارد . در ماشین ظرف شوئی یک سبد برای قرار دادن چاقوها و ابزار برّنده وجود دارد . یک خطر وجود دارد که امکان دارد ، چاقوهای داخل این سبد در هنگام فرآیند تمیز شدن با همدیگر برخورد کنند و باعث کند شدن یکدیگر شوند. همچنین این اتفاق ممکن است رخ دهد اگر تیغه های چاقوها ، دیواره ماشین ظرف شوئی را ببرّند. اگر می خواهید از چاقوهایتان به بهترین نحو و شیوه مراقبت و نگهداری کنید ، بهتر است که چاقو هایتان را بعد از استفاده ، فوراً با آب گرم تمیز کنید ، مانند یک پارچه نم دار و مقداری مایع شوینده . مواظب چاقوی بیضی شکل با مهر و نشان و کیفیت و "ویکتورینوکس" با علامت عقاب باشید . |
| | |
| | |